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Pipoca de couve-flor. Lanche vegano para crianças

Pipoca de couve-flor. Lanche vegano para crianças


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A pipoca ou pipoca é um dos snacks que as crianças mais gostam, mas normalmente a sua composição não é muito saudável, por isso propomos uma alternativa que a Zuzana nos envia do 'Além do glúten'.

Para ela, esta receita foi uma verdadeira descoberta, que tem encantado o filho, embora ele normalmente não coma couve-flor. E é que às vezes basta um pouco de imaginação para despertar o apetite das crianças.

  • 1 couve-flor pequena
  • 2 colheres de sopa de fermento nutricional
  • 1 colher de chá de sal

Dicas: Se você quiser que fiquem mais crocantes, pode usar um desidratador para tirar a água da couve-flor, mas as crianças gostarão do sabor na forma como prepará-la.

1. Lave e corte a couve-flor em pedaços do tamanho de pipoca. Coloque em uma tigela ou saco.

2. Adicione o fermento e o sal. Mexa bem, pode ser feito com as mãos 'massageando' um pouco a couve-flor.

3. Retire e sirva em uma tigela. Aproveitar!

Nota: Se você tiver um desidratador, pode desidratar até o ponto desejado.

Zuzana Pinilla

Blog além do glúten

Receitas veganas, sem glúten e sem açúcar.

Contribuidor do nosso site

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Vídeo: DICAS DE LANCHES SAUDÁVEIS. Pensamentos da Bela - Bela Gil (Pode 2022).


Comentários:

  1. Nikokus

    confirme

  2. Duran

    impressionante

  3. Gorg

    Eu compartilho sua opinião plenamente. Esta é uma ótima idéia. Estou pronto para apoiá -lo.

  4. Gabar

    O que você me aconselha?



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