Canapés de barco de salmão e caviar vermelho

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As formas originais são uma das melhores formas de apresentar alimentos que as crianças normalmente se recusam a comer, como peixes. Este canapé de barco de salmão e caviar vermelho é divertido e muito saboroso.

As crianças vão divertir-se a preparar esta receita simples, que os vai encorajar a experimentar novos sabores e se tornará a receita estrela da sua família ou dos jantares de Natal. Seus tons alegres e apresentação elegante triunfarão.

75 gr. pasta de queijo
50 gr. salmão fumado fatiado
50 gr. caviar vermelho
1 ovo
Pão de forma
Pimenta preta
Salsinha

1. Torre o pão e corte-o ao meio formando triângulos.

2. Numa panela coloque água para aquecer com um pouco de sal. Quando começar a ferver, junte o ovo e cozinhe por 10 minutos. Retire o ovo, deixe esfriar em água fria corrente e pique.

Misture o ovo picado com o cream cheese e mexa até obter uma pasta homogênea.

3. Coloque pilhas de queijo com ovo no centro do pão. Enrole as fatias de salmão.

4. Coloque uma colher de chá de caviar por cima. Polvilhe um pouco de pimenta-do-reino e salsa picada por cima.

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