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Na alimentação infantil, o peixe desempenha um papel muito importante. Porém, normalmente as crianças não gostam, por isso o melhor é oferecê-lo de uma forma original e divertida, como nesta receita de sopa de macarrão com bolinho de peixe.
O sabor do peixe fica escondido quando misturado com a batata, e sua apresentação é linda e diferente. Além disso, você pode levar restos de pescada ou de qualquer outro peixe, por isso pode ser uma receita muito barata.
- 300 gr. pescada (ou outro peixe)
- 2 batatas
- 2 cenouras
- 1 alho-poró
- 1 pimenta verde
- 1 l. caldo de vegetais ou peixe
- 100 gr. Noodle
- Óleo
- Sal
1. Lave e descasque os legumes. Rale a cenoura, pique a batata e pique o alho-poró e a pimenta.
2. Numa panela aqueça a água com um pouco de sal, quando começar a ferver junte as batatas e os pedaços de pescada e cozinhe até que as batatas estejam macias (cerca de 10 minutos).
3. Coloque um fiozinho de azeite numa panela em fogo médio, acrescente os vegetais e frite por alguns minutos. Adicione o caldo e o macarrão e cozinhe todos juntos por cerca de dez minutos.
4. Escorra as sombrinhas e a pescada, esmigalhe o peixe e amasse a batata até formar um purê. Misture bem o peixe e a batata e forme bolinhas.
5. Sirva a sopa com os bolinhos de peixe enquanto ainda está quente. Bom proveito!.
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Nele algo está. Anteriormente, pensei de maneira diferente, obrigado por uma explicação.
Associo-me a todos os anteriores. Vamos tentar discutir o assunto.
É interessante. Onde posso saber mais sobre isso?
sim você pode se perder))) !!!!
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Como se viu em vão =)
Sim você está certo